SAINT-GERVAIS-LES-BAINS



[ ACTUALITÉS - 2021 - AOÛT ]

 

 

 

- [ SÉRACGOURMET - NOCTURNE DES GLACES VENDREDI 13 & SAMEDI 14 AOÛT  ] -

 

 

HORAIRE : OUVERTURE NON STOP DU LUNDI AU DIMANCHE : 9h • 12h30 / 15h • 19h - FERMETURE LE LUNDI MATIN.

 

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- [ SÉRACGOURMET - SAUMON GRAVELACK'S MAISON  ] -

 

 

HORAIRE : OUVERTURE NON STOP DU LUNDI AU DIMANCHE : 9h • 12h30 / 15h • 19h SAUF LE LUNDI MATIN

 

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- [ SÉRACGOURMET - PAUSESÉRAC - COUPES DE GLACES  ] -

 

 

HORAIRE : OUVERTURE NON STOP DU LUNDI AU DIMANCHE : 9h • 12h30 / 15h • 19h SAUF LE LUNDI MATIN

 

Selon la demande du gouvernement, le "Pass Sanitaire" sera demandé sur notre terrasse

lors de la dégustation de nos coupes de glace et de nos crêpes gourmandes.

Les glaces en cornet et en pot à emporter ne sont pas soumises au contrôle du "Pass sanitaire".

 

LES COMMANDES SE FONT DIRECTEMENT SUR PLACE AVEC NOTRE AIDE.

AUCUNE INFORMATION & RÉSERVATION NE SERA TRAITÉE VIA LA MESSAGERIE DE FACEBOOK. MERCI DE VOTRE COMPRÉHENSION.

 

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- [ LE SÉRAC RESTAURANT - BISTROTSÉRAC - PASS SANITAIRE  ] -

 


 

- [ SÉRACGOURMET - PAUSESÉRAC - COUPES DE GLACES  ] -

 

 

HORAIRE : OUVERTURE NON STOP DU LUNDI AU DIMANCHE : 9h • 12h30 / 15h • 19h SAUF LE LUNDI MATIN

 

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- [ SÉRACGOURMET - JEUDI, JOUR DU MARCHÉ : LA TOURTE BOURBONNAISE  ] -

 

 

HORAIRE : OUVERTURE NON STOP DU LUNDI AU DIMANCHE : 9h • 12h30 / 15h • 19h SAUF LE LUNDI MATIN

 

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- [ SÉRACGOURMET - PAUSE SALÉE GOURMANDE - 7J/7  ] -

 

 

HORAIRE : OUVERTURE NON STOP DU LUNDI AU DIMANCHE : 9h • 12h30 / 15h • 19h SAUF LE LUNDI MATIN

 

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- [ SÉRACGOURMET - CRÊPES GOURMANDES ] -

 

 

HORAIRE : OUVERTURE NON STOP DU LUNDI AU DIMANCHE : 9h • 12h30 / 15h • 19h SAUF LE LUNDI MATIN

 

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- [ SÉRACGOURMET - AU NAIN - COFFRET DE 2 COUTEAUX P'TIT BOUCHER ] -

 

 

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- [ SÉRACGOURMET - LES TARTINADES - SUR LE SENTIER DES BERGERS  ] -

 

Tapenades, anchoïade, Crème de légumes et Compotées rivalisent de saveurs et de finesse. Conditionnées dans des pots de verre de 90g ou 180g, ces recettes à base de matières premières locales et de légumes français sont exclusivement élaborées à l'huile d'olive des Mées (04 - Alpes de Haute Provence). Un pur plaisir à déguster sur des pains d'apéritifs.Les crèmes de légumes également sont idéales pour accompagner vos plats. Par exemple vous pouvez cuisiner des verrines à la crème d’artichauts, une tarte à la crème de poivrons rouges, des pâtes à la crème de tomates confites, etc.
  • Crème d'artichauts : Retrouvez dans cette recette le goût raffiné de l'artichaut (70%) relevé d'une pointe de basilic. Lisse et soyeuse, cette crème d'artichauts sera parfaite à l’apéritif sur des toasts ou dans une verrine avec du saumon.
  • Crème de pois chiches au curry : Une variante du houmous … Savoureuse crème de pois chiche relevée avec un peu de curry. Vous pouvez servir cette crème de pois chiche au curry à l’apéritif avec des bâtonnets de légumes, du pain libanais, etc.
  • Crème de poivrons jaunes / rouges : 80% de poivrons jaune (rouge), de l'huile d'olive de Provence. Pour un apéritif haut en couleur et en saveurs, ces crèmes de poivrons jaunes ou rouges sont excellentes à tartiner à l'apéritif mais également comme base de sandwich ou en accompagnement de viande et poisson.
  • Tapenade noire / verte : Retrouvez la traditionnelle tapenade provençale élaborée à base de 70% d'olive noire (verte), câpres, huile d'olive, anchois, etc. Incontournable de l'apéritif provençal, la tapenade se tartine sur des toasts de pains grillés. Elle s'utilise également en cuisine. Essayez-la avec des poissons, dans des recettes végétariennes et de délicieux plats d'été.
  • Caviar d'aubergine : Retrouvez dans ce caviar toute la saveur des aubergines récoltées sous le soleil de Provence. A tartiner sur des pains d'apéritifs ou y tremper des bâtonnets de légumes crus.

 

 

HORAIRE : OUVERTURE NON STOP DU LUNDI AU DIMANCHE : 9h • 12h30 / 15h • 19h SAUF LE LUNDI MATIN

 

Retrouvez tous nos produits dans l'onglet Épicerie Fine

 



 

- [ SÉRACGOURMET - QUICHES MAISON - NOUVEAUX PARFUMS  ] -

 

 

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- [ SÉRACGOURMET - ÉVÉNEMENTS TRAITEUR ] -

- [ RÉSERVATION - PRIVATISATION SALLES ] -

 

A votre disposition pour toutes réservations concernant vos futurs événements :

repas de famille, d'entreprise, anniversaire, mariage, baptême, etc.

 

Le Séracrestaurant possède une capacité de 45 couverts répartis dans un mobilier bien définit.

Nous vous invitons à prendre contact auprès de notre établissement pour toute définition de mise en place.

 Sérac Restaurant - 22, rue de la Comtesse - (Entre la mairie et l'église)

74170 Saint-Gervais-les-Bains - 04.50.93.80.50. - Stéphanie RYON.

 

Le Bistrosérac possède une capacité de 50 à 60 couverts répartis en deux salles jointes.

Nous pouvons ainsi privatiser l'une d'elle ou l'ensemble.

 Bistrotserac - 40, avenue du Mont Paccard - (Sur la place du village)

74170 Saint-Gervais-les-Bains - 04.50.98.43.35. - Stéphanie RYON.

 

 

HORAIRE : OUVERTURE NON STOP DU LUNDI AU DIMANCHE : 9h • 12h30 / 15h • 19h SAUF LE LUNDI MATIN

 

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- [ SÉRACGOURMET - PAUSESÉRAC - COUPES DE GLACES  ] -

 

 

HORAIRE : OUVERTURE NON STOP DU LUNDI AU DIMANCHE : 9h • 12h30 / 15h • 19h SAUF LE LUNDI MATIN

Retrouvez notre carte "PAUSESÉRAC" dans l'onglet "Séracgourmet"

 

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- [ SÉRACGOURMET - PAUSESÉRAC - THÉS PARFUMÉS & INFUSIONS  ] -

 

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- [ SÉRACGOURMET - PAUSESÉRAC - PAUSE SALÉE GOURMANDE  ] -

 

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- [ SÉRACGOURMET - PAUSESÉRAC - CAFÉS  ] -

 

HORAIRE : OUVERTURE NON STOP DU LUNDI AU DIMANCHE : 9h • 12h30 / 15h • 19h SAUF LE LUNDI MATIN
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- [ SÉRACGOURMET - PAUSESÉRAC - THÉS GLACÉS  ] -

 

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- [ SÉRACGOURMET - QUICHES MAISON - NOUVEAUX PARFUMS  ] -

 

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- [ SÉRACGOURMET - CRÊPES GOURMANDES ] -

 

Crêpes au sucre, sauce au choix (caramel, Nutella, confiture de châtaigne, confiture du moment),

chantilly et boule de glace. Faîtes une pause !

 

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- [ SÉRACGOURMET - NOCTURNE DES GLACES - VENDREDI & SAMEDI  23H ] -

 

 

HORAIRE : OUVERTURE NON STOP DU LUNDI AU DIMANCHE : 9h • 12h30 / 15h • 19h SAUF LE LUNDI MATIN
NOCTURNE DES GLACES : TOUS LES VENDREDIS & SAMEDIS JUSQU'À 23H SI BEAU TEMPS
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- [ SÉRACGOURMET - PAUSE SÉRAC & GLACES DES ALPES ] -

+ de 30 parfums de glaces artisanales, en boule et en pot - Carte

 

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SERACGOURMET - Carte des glaces 2021.pdf
Document Adobe Acrobat 4.8 MB

 

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- [ SÉRACGOURMET - AU NAIN - COFFRET DE 2 COUTEAUX P'TIT BOUCHER ] -

 

 

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- [ SÉRACGOURMET - VIANDES D'EXCEPTION A EMPORTER ] -

 

 

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 LES COMMANDES SE FONT UNIQUEMENT PAR TÉLÉPHONE OU DIRECTEMENT SUR PLACE.

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